PRVA GODINA
| Redni broj | Naziv predmeta | Status predmeta : Obavezni (O) Izborni (I) | ECTS |
|---|---|---|---|
| 1. | Mikroekonomija | O | 8 |
| 2. | Osnove turizma | O | 8 |
| 3. | Osnove ugostiteljstva | O | 7 |
| 4. | Osnove menadžmenta i preduzetništva | I | 7 |
| 5. | Poslovna matematika | I | 7 |
| 6. | Saobraćaj u turizmu | I | 7 |
| 7. | Poslovna statistika | O | 7 |
| 8. | Poslovne komunikacije | O | 8 |
| 9. | Poslovni engleski jezik I | O | 7 |
| 10. | Stručna praksa 1 (R, G) | I | 8 |
| 11. | Seoski turizam | I | 8 |
| 12. | Računovodstvo | I | 8 |
| 13. | Sportsko-rekreativni turizam | I | 8 |
| Ukupno ECTS: | 60 |
DRUGA GODINA
| Redni broj | Naziv predmeta | Status predmeta : Obavezni (O) Izborni (I) | ECTS |
|---|---|---|---|
| 1. | Poznavanje životnih namirnica i pića | O | 7 |
| 2. | Servis hrane i pića | O | 8 |
| 3. | Upravljanje događajima | O | 8 |
| 4. | Ishrana | I | 7 |
| 5. | Turistički i hotelijerski menadžment | I | 7 |
| 6. | Osnovi gastronomije za menadžere | O | 7 |
| 7. | Upravljanje ljudskim resursima | O | 8 |
| 8. | Poslovni engleski jezik II | O | 7 |
| 9. | Stručna praksa 2 (R) | I | 8 |
| 10. | Kvalitet usluga u turizmu i ugostiteljstvu | I | 8 |
| 11. | Upravljanje kvalitetom | I | 8 |
| Ukupno ECTS: | 60 |
TREĆA GODINA
| Redni broj | Naziv predmeta | Status predmeta : Obavezni (O) Izborni (I) | ECTS |
|---|---|---|---|
| 1. | Sanitacija i bezbjednost u turizmu i ugostitelsjtvu | O | 7 |
| 2. | Računovodstvo u hotelijerstvu | O | 8 |
| 3. | Makroekonomija | O | 8 |
| 4. | Poslovni strani jezik(Ruski jezik 1) | I | 7 |
| 5. | Poslovni strani jezik (Njemački jezik 1) | I | 7 |
| 6. | Planiranje jelovnika i menija | O | 8 |
| 7. | Turistički i hotelijerski marketing | O | 8 |
| 8. | Poslovni engleski jezik III | O | 7 |
| 9. | Stručna praksa 3 | I | 7 |
| 10. | Gastronomska kultura i tradicija | I | 7 |
| 11. | Ekonomika turizma i ugostiteljstva | I | 7 |
| Ukupno ECTS: | 60 |
ČETVRTA GODINA
| Redni broj | Naziv predmeta | Status predmeta : Obavezni (O) Izborni (I) | ECTS |
|---|---|---|---|
| 1. | Restoraterski menadžment | O | 8 |
| 2. | Nacionalne gastronomije | O | 8 |
| 3. | Menadžment barova i kazina | O | 7 |
| 4. | Poslovni strani jezik(Ruski jezik 2) | I | 7 |
| 5. | Poslovni strani jezik (Njemački jezik 2) | I | 7 |
| 6. | Kontrola hrane i pića | O | 8 |
| 7. | Menadžment hrane i pica | O | 7 |
| 8. | Poslovni engleski jezik IV | O | 8 |
| 9. | Stručna praksa 4 (R) | I | 7 |
| 10. | Ekonomika i organizacija hotelijerskih kompanija | I | 7 |
| 11. | Međunarodna ekonomija | I | 7 |
| Ukupno ECTS: | 60 |